Charcuterie Saint-Ouen

Charcuterie à Saint-Ouen

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Nous sommes orientés vers la qualité et proposons à nos clients des produits de charcuterie variés et de diverses origines. Chez AVEC CEUX CI, retrouvez l'originalité que vous cherchez dans vos assiettes, des entrées aux desserts. Vous êtes à Saint-Ouen ? N'hésitez pas à nous contacter pour votre déjeuner en famille, votre cocktail au bureau et pour tout autre événement.

Rillettes ou saucisses, toutes les envies sont satisfaites

Quels sont les types de produits de la charcuterie ? Comment l'origine des viandes utilisées est-elle connue ?

Les produits de la charcuterie apportent beaucoup d'avantages nutritionnels à l'organisme. Les pros du secteur s'organisent parfaitement afin de bien identifier l'origine de la viande servie aux clients, et ce, pour plus de sécurité et éviter les désagréments sur la santé de ces derniers. De ce fait, les charcutiers sont aidés dans leur reconnaissance par les éleveurs, au tout début du parcours. Ces derniers identifient leurs animaux à la naissance et les équipent d'un indicatif de marquage qui suit l'animal partout. Ainsi, le produit est traçable de début à la fin de la chaine. En parlant de produits, trois catégories de charcuterie sont produites, et ce sont : les salaisons (saucissons, chorizo, sans cuisson...), les produits cuits (saindoux, boudin noir, cervelas, pâté en croûte...) et les produits crus (saucisses à cuire, jarretons, merguez, lardon nature, etc.). Pour un amateur de viande en carence de fer, nous conseillons la consommation du boudin noir qui est en très pourvu.

AVEC CEUX CI : une autre dimension de la restauration

Vous êtes un amoureux de la cuisine traditionnelle ou un féru de nouveautés ? Vous trouverez votre compte dans notre boutique pleine de diversités. En plus de ceux purement français, nous avons des produits espagnols, italiens, ainsi qu'une partie épicerie fine pour assurer complètement votre satisfaction. Découvrez notre carte à travers les catégories suivantes :

  • Les entrées ;
  • Les entrées chaudes ;
  • Les plats classiques ;
  • Les poissons ;
  • Les plats végétariens ;
  • Les garnitures et desserts ;
  • Les buffets (apéritif, verrines, piqué campagnard...). 

Nous vous proposons des formules pour le déjeuner et le diner ainsi que des prestations pour vos cocktails d'entreprise et réceptions privées. Avec nous, vous avez droit à de véritables festins !

De Saint-Ouen, profitez de notre charcuterie de haute qualité dans toutes vos occasions

Avec notre charcutier traiteur et traiteur cuisine à emporter, ne vous faites plus de soucis pour manger bien et saignement où vous le voulez. Notre traiteur s'occupe de vos événements à Faubourg-du-Roule, Saint-Georges et dans tous les autres quartiers de Paris. Pour tout besoin, rendez-vous directement à notre restaurant traiteur AVEC CEUX CI situé à 54 Rue Damremont, (75018) PARIS 18. Vous pouvez également nous joindre au 01 42 59 24 36 ou via notre formulaire de contact. 

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Nos atouts

Cuisine traditionnelle faite maison

Cuisine traditionnelle
faite maison

Produits frais de qualité

Produits frais
de qualité

Élégance et précision

Élégance et précision

Equipe bienveillante et toujours de bon conseil

Équipe bienveillante et
toujours de bon conseil

Diversité des menus

Diversité des menus
Saveurs originales

LES FORMULES DEJEUNER OU DINER

Mardi 30 Mai 2023

 

Entrée + Plat ou Plat + Dessert → 14,10€

Entrée + Plat + Dessert → 15,10€

4 Salades au choix + Boisson + Dessert → 14,10€

 
 
 Terrinne carottes olives choux  oeufs
tartine chutney mangues poivrons feta
brick legumes olives gambas 

risotto poulpe maquereaux épices
poêlée de legumes varies sesame Halloumi
pommes sautées poulet grille oignons rouges
Vesuvio braisées Lapin confit moutarde
Brabdade Gambas courgettes ail doux
quimoa hverts celeri asperges gingembre

Mousse chocolat
riz au lait caramel 
riz impératrice vanille
crumble pommes fruits rouges
Viennois chocolat
Salade de fruits frais 
crepes citron

  • Les Entrées
    POTAGE POTIRON AVOCAT CHAUD OU FROID
    RILLETTES MOUSSELINE POMMES DE TERRE SAUMON FUME
    TERRINE CAROTTES COURGETTES
    BRICK BOEUF LEGUMES

  • Les Plats
    BRANDADE MORUE MOUSSE ST JACQUES AIL DOUX
    RISOTTO GAMBAS SAUMON CURRY CHAMPIGNONS
    GRATIN VEGETAL BLETTES POTIRON SEIGLE BLEU DES CAUSSES
    BLANQUETTE DE VEAU LEGUMES FUSILLONI
    QUINOA CHOUX RAISINS BETTERAVES CHIOGGA

  • Les Desserts
    VIENNOIS CHOCOLAT
    RIZ IMPÉRATRICE VANILLE
    SALADE DE FRUITS
    POMMES VAPEUR
    TIRAMISU
    MARMELADE FRUITS ROUGES CLÉMENTINES
    CRÊPES CITRON
    CAKES CHOCOLAT ORANGES NOISETTES
    VIENNOIS CHOCOLAT
    RIZ IMPERATRICE VANILLE
    SALADE DE FRUITS
    POMMES VAPEUR
    TIRAMISU
    MARMELADE FRUITS ROUGES CLEMENTINES
    CREPES CITRON
    CAKES CHOCOLAT ORANGES NOISETTES

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Samedi09h30-14h, 16h30-20h
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LundiFermé
Mardi09h30-14h, 16h30-20h
Mercredi09h30-14h, 16h30-20h
Jeudi09h30-14h, 16h30-20h
Vendredi09h30-14h, 16h30-20h

54 Rue Damremont
75018 PARIS 18

01 42 59 24 36Afficher le numéro