Nos services

MENU DU JOUR CE 27 NOVEMBRE LES DELICES DU JOUR

Les Plats du Jour

Filet de Daurade Royale  Bisque de Homard Maison

Echine de Porc braisée en choucroute

Poelee de St Jacques Normande champignons petits légumes

Ris de veau  Braises aux morilles

Legumes farcis:

tomates boeuf charcutier

Poivrons Feta Epinards

Poivrons risotto Fruits de Mer

Aubergines végétal quinoà légumes fêta


Lasagne Bolognaise


Les Entrées de la Formule

Potage Haricots verts potiron tomates

Terrine de Carottes fenouil noisettes

Tartine gratinée  fruits de Mer

crudites varies

Les plats de la formule

Quinoa Patates douces Betteraves jaunes choux fleurs raisins curcuma gingembre

Gratin poireaux potiron graines de Quinoà

Brandade morue poireaux ail doux

Makaponi fruits de Mer Gambas ciboulette

Pommes de Terre Braisées  Morteaux Montbelliard Boudin Blanc

Les Desserts Formules 

Marmelade pommes framboises crummble pistaches

Salade de fruits frais

Riz au lait

Fromage blanc marmelade fruits rouges  ou Oranges confites ou Pistaches

Mousse Chocolat

Tarte aux fruits


Buffet cocktail


Diner en ville

En cours d'enrichissement.